Забытая пища на плите - причина пожаров!
По статистике с начала 2018 года подразделения Новополоцкого городского отдела по чрезвычайным ситуациям 151 раз выезжали на загорания в жилом фонде, из них 50 выездов, а это 33 % от общего количества- на загорания пищи на плите.
Зачастую пожары на кухне происходят не во время приготовления пищи, а при разогревании. Бывают случаи, что уставшие после трудового дня граждане ставят на плиту подогреваться пищу и уходят в другую комнату присесть, иногда и прилечь на минутку, засыпают, после определенного времени происходит загорание. Второй сценарий событий – человек приходит домой на обед, ставит пищу для разогрева на огонь, отвлекается, обедает и не замечает, что огонь продолжает гореть, уходит на работу. Также к категории забывчивых граждан, у которых происходит возгорание пищи на плите, относятся пожилые люди. Пожары также часто возникают из-за слишком близкого расположения воспламеняющихся предметов к источнику тепла, а также из-за различных неисправностей в электрике.
Кухонные плиты в жизни современной хозяйки являются неотъемлемой составляющие, но для того, что бы они не стали причиной пожара необходимо соблюдать элементарные правила безопасности:
- не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра.
- не держите рядом с плитой полотенца, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы.
- не оставляйте в разогретой сковороде сгораемые ложки.
- наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 С<sup>0</sup>.
- не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла.
- держите электрические кабели подальше от плиты.
- не разрешайте детям пользоваться газовыми плитами. Поверните ручку кастрюли от себя в сторону стены, чтобы случайно не опрокинуть ее и не обжечься содержимым.
- Ваша одежда должна иметь короткие или плотно облегающие рукава. Длинные и свободные рукава могут легко загореться или зацепиться за ручку кастрюли. Не рекомендуется в использовании одежда из синтетической ткани.
И помните - Ваша бдительность - залог вашей безопасности!
